- 用料
- 沙砾一斤
- 姜丝一些
- 酱油少许
- 炒沙砾的做法步骤
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1.锅中坐油见热，倒入姜丝炸香。
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2.倒入沙砾，倒入酱油。
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3.至沙砾打开壳，即可。
- 小贴士
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最好将沙砾放置在水中，放半天，吐尽沙子。炒好的沙砾，锅底最好不要抄起，可能有沙。
本文标题：炒沙砾的做法 - 热菜菜谱
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.锅中坐油见热，倒入姜丝炸香。
2.倒入沙砾，倒入酱油。
3.至沙砾打开壳，即可。
最好将沙砾放置在水中，放半天，吐尽沙子。炒好的沙砾，锅底最好不要抄起，可能有沙。
