- 用料
- 黄瓜1根
- 盐1小勺
- 韩式炒黄瓜的做法步骤
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1.黄瓜切成薄片加入盐和水泡20分钟
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2.然后将盐水到掉,黄瓜沥干水分
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3.锅烧热少量油,放入蒜末和芝麻炒香后,加入黄瓜翻炒片刻即可出锅装盘
- 小贴士
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用红烧酱油,其上色比较亮,但要注意其量,不要过多,适量即可。要不然色泽就成暗红了。
本文标题:韩式炒黄瓜 - 热菜菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/19761.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.黄瓜切成薄片加入盐和水泡20分钟
2.然后将盐水到掉,黄瓜沥干水分
3.锅烧热少量油,放入蒜末和芝麻炒香后,加入黄瓜翻炒片刻即可出锅装盘
用红烧酱油,其上色比较亮,但要注意其量,不要过多,适量即可。要不然色泽就成暗红了。
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