- 用料
- 瓠子0.5根
- 蟹棒菇适量
- 油2小匙
- 蒜茸适量
- 姜粉适量
- 盐适量
- 干香菇5片
- 蒜茸蟹棒菇炒瓠子的做法步骤
-
1.准备工作:瓠子切成长片,蟹棒菇切掉老根后一条一条分开;香菇用温水泡发好后切成丝;
-
2.锅里放油后放一半的蒜茸炒香,放入蟹棒菇、瓠子和香菇,中火炒到瓠子比较软了之后,放盐、姜粉和蒜茸再炒半分钟就好。
- 小贴士
-
只要把调味变化一下,酸辣或是宫保,就可以变身成为完全不同的一道菜。
本文标题:蒜茸蟹棒菇炒瓠子 - 热菜菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/19806.html