花生拌菠菜的做法

花生拌菠菜
菠菜含铁丰富,可预防贫血。菠菜草酸含量较高,一次不宜食用过多。肾炎患者、肾结石患者不宜食用菠菜。

   花生拌菠菜用料工具

主料: 菠菜 (300克) 花生米 (50克)
调料: 盐 (3克) 味精 (3克) 香油 (适量) 豆油 (很少量)
厨具: 炒锅

   花生拌菠菜的做法:

花生拌菠菜
  1.菠菜去根洗净,入开水锅中焯水后捞出沥干,晾凉。
花生拌菠菜
  2.花生米弄干净,油锅烧热;倒入很少量的油,下花生米炸熟;盛出晾凉待用。
花生拌菠菜
  3.将菠菜、花生米与盐、味精
调料:拌匀,淋入香油装盘即可。

   小窍门:

如果喜欢酸辣口味,还可以加入适量的蒜蓉和醋调味料。

以上就是做菜网为大家带来的花生拌菠菜的家常做法,如果想看更多关于花生拌菠菜的做菜大全家常菜做法,请关注做菜网。
本文标题:花生拌菠菜的做法 - 凉菜菜谱
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