- 用料
- 辣豆腐乳3块
- 辣乳拌腐竹的做法步骤
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1.腐竹提前泡软,用开水焯一下,圆白菜,用开水焯软后,放在盘子里垫底。
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2.将焯好水的腐竹挤干水份。
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3.将三块辣豆腐乳用勺子压碎。
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4.加入盐,鸡粉,糖,辣乳拦匀,即可装盘。
- 小贴士
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猪腰要炒熟透,辣椒不要炒过熟,以免维生素破坏掉。
本文标题:辣乳拌腐竹 - 凉菜菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/20344.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.腐竹提前泡软,用开水焯一下,圆白菜,用开水焯软后,放在盘子里垫底。
2.将焯好水的腐竹挤干水份。
3.将三块辣豆腐乳用勺子压碎。
4.加入盐,鸡粉,糖,辣乳拦匀,即可装盘。
猪腰要炒熟透,辣椒不要炒过熟,以免维生素破坏掉。
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