- 用料
- 茄子2只
- 蚝油凉茄的做法步骤
-
1.把茄子切成条,
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2.扔进开水锅里去烫,盖上锅盖,7-8分钟后捞出来沥干。
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3.浇上用醋、蚝油、蒜末、对成的汁,再撒点葱丝即可。
- 小贴士
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记得在那位JJ家看到过这类蔬菜汤.感觉很鲜,今天一个人就这样简单解决一顿吧!
蔬菜大致都差不多,爱素食的我喜欢吃点肉丸类,我就放了少量肉丸!
本文标题:蚝油凉茄 - 凉菜菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/20394.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.把茄子切成条,
2.扔进开水锅里去烫,盖上锅盖,7-8分钟后捞出来沥干。
3.浇上用醋、蚝油、蒜末、对成的汁,再撒点葱丝即可。
记得在那位JJ家看到过这类蔬菜汤.感觉很鲜,今天一个人就这样简单解决一顿吧!
蔬菜大致都差不多,爱素食的我喜欢吃点肉丸类,我就放了少量肉丸!
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