- 用料
- 拉面面团2个
- 紫罗勒适量
- 香草凉拌面的做法步骤
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1.面条下锅煮软后捞起泡几分钟冰水后捞起晾干备用。
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2.蒜切碎,香草剁碎后下锅炒出香味后加适量的酱油、少许水、撒适量鱼露、少许砂糖以及适量麻油混合翻炒均匀即可。
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3.把调好的汁浇在面条上搅拌均匀即可开吃。
- 小贴士
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1、烧制的时间仅供参考,鸭腿熟透即可。
2、也可以加土豆或芋头同时烧制。
本文标题:香草凉拌面 - 凉菜菜谱
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