凉粉

用料
淀粉200克
30毫升
1克
 
凉粉的做法步骤

   1.用凉水将淀粉溶解开;水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到均匀为止。

   2.上火煮开后,放入少许盐,不停的搅拌淀粉水,否则容易粘锅

   3.锅中淀粉变黏稠后,倒入准备好的容器中冷却。

   4.放入冰箱里冷藏2小时后,取出即可。

小贴士

   凉粉比例:淀粉、水比例 1:6


本文标题:凉粉 - 凉菜菜谱
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