韭菜炒蛋丝的做法

    不想吃肉肉，吃个鸡蛋不错

    主料

    鸡蛋100克  韭菜100克  菜椒10克

    辅料

    油10克  盐3克

    韭菜炒蛋丝的做法

    1.准备好材料

    2.鸡蛋打入碗里，韭菜切段

    3.鸡蛋打散，加入少许盐

    4.电热锅放入油

    5.鸡蛋用电热锅煎好，薄薄的

    6.切成粗丝盛起

    7.就让韭菜翻炒至断生，盛起便可享用了，再倒入蛋丝，加入盐同炒均匀便可上菜了

    烹饪技巧

    韭菜炒至断生就好了