- 用料
- 发糕1片
- 培根适量
- 鲜香菇适量
- 红薯1个
- 香葱适量
- 发糕三明治的做法步骤
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1.平底锅里煎培根的时候，洗净香菇。
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2.培根出油了以后，在同一锅里煎香菇和红薯（如果油不太多，可以在煎红薯之前放一勺素油。最后放葱煎香。
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3.在其它原料差不多熟了时，发糕切成适当大小的三角，然后横切（每片大约厚1厘米）。放在面包炉里烤热（或是在培根的锅里烤热）。
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4.所有原料组合成三明治就1好了。
- 小贴士
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1.培根每个三明治2根；鲜香菇每个切两半，每个三明治3个整香菇；红薯（切2毫米厚的圆片，每个三明治2-3片）
2.如果是冷冻的发糕，做前1-2个小时拿出来解冻。或是在微波炉里解冻（时间千万不能长，要不然会干的）。如果是买的现成的发糕就简单了。
本文标题：发糕三明治 - 早餐食谱
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