牛肉粥的做法

牛肉粥的做法

家常菜谱配图

     主料:

  大米 60克、糯米 30克、 牛肉馅 80克、西芹 80克

    辅料:

  老抽 少量、 生抽 适量、小葱 适量 、白砂糖 1撮、 盐 适量、 胡椒粉 适量、 姜 适量

  温馨提示:

  1、猪肉,鸡肉都可以替换牛肉。

  2、除了压力锅别的锅子都可以烹饪。

  3、配菜可以依照自己口味来添加,老抽只需几滴便可。

    制作步骤:

  1、备好材料:牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克。

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  2、将大米和糥米淘洗干净加入清水。

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  3、启动电压力锅加压13分钟。

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  4、电压力锅煮粥的时将西芹切碎。

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  5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

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  6、电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。

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  7、锅再开,下入西芹碎。

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  8、煮开1-2分钟即可食用。

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本文标题:牛肉粥的做法 - 养胃粥
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