猪肝粥

用料
大米粥1大碗
猪肝50g
生菜1棵
2片
葱花少许
适量
适量
酱油少许
玉米淀粉少许
料酒适量
鸡精少许
 
猪肝粥的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备所需材料。

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   2.猪肝用清水泡浸30分钟。

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   3.然后将猪洗净切成片,生菜洗净切丝,姜切丝。

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   4.猪肝加入油、盐、酱油、料酒、玉米淀粉、姜丝,然后拌匀腌制10分钟。

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   5.白粥倒入锅内烧沸。

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   6.然后加入猪肝。

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   7.用小火煮至猪肝熟透。

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   8.再加入生菜丝。

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   9.煮沸后加入适量的盐、鸡精。

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   10.最后撒上葱花即可出锅。

小贴士

   贫血的人和常有电脑前工作的人最为适合吃猪肝。猪肝一不定要煮至完全变成灰褐色,看不到血丝才好。


本文标题:猪肝粥 - 养胃粥
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