韭菜蛋饼

用料
韭菜150克
鸡蛋3个
适量
鸡粉适量
生油适量
 
韭菜蛋饼的做法步骤

   1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

   2.韭菜洗净后切成短段,然后加入到蛋液中搅拌均匀。

   3.铁板上放少量油,烧热后均匀倒入韭菜蛋液。

   4.小火煎至蛋液凝固即可。

小贴士

   复炸一次是为了让小鱼更脆


本文标题:韭菜蛋饼 - 早餐食谱
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