- 用料
- 芥兰1根
- 香草芥兰炒叉烧的做法步骤
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1.蒜切碎、芥兰刮掉表皮切片下锅灼煮片刻后泡冷水捞起备用,香草洗干净备用。
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2.少许蒜爆香油锅,下芥兰以及少许料酒爆炒片刻后加入叉烧以及少许水一起翻炒片刻。
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3.加少许盐以及鸡精,撒少许麻油翻炒均匀即可。
- 小贴士
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煎鱼时一定要将锅烧热下油,以免煎时粘锅。
本文标题:香草芥兰炒叉烧 - 小炒菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/21907.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.蒜切碎、芥兰刮掉表皮切片下锅灼煮片刻后泡冷水捞起备用,香草洗干净备用。
2.少许蒜爆香油锅,下芥兰以及少许料酒爆炒片刻后加入叉烧以及少许水一起翻炒片刻。
3.加少许盐以及鸡精,撒少许麻油翻炒均匀即可。
煎鱼时一定要将锅烧热下油,以免煎时粘锅。
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