- 用料
- 青椒1只
- 青椒炒鳝筒的做法步骤
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1.锅热油先下姜片蒜头。
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2.再下洗净的鳝段,加料酒煸炒。
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3.加老抽,糖,少许水,闷煮一会。
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4.放入青椒块,翻炒后加盐,鸡精调味。
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5.出锅前撒胡椒粉。
- 小贴士
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用不完的卤料可以装进保鲜盒,然后放冰箱冷藏起来,短期内下次还是可以再用的哈~
本文标题:青椒炒鳝筒 - 小炒菜谱
本文地址:www.hbeat.net/caipu/21996.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.锅热油先下姜片蒜头。
2.再下洗净的鳝段,加料酒煸炒。
3.加老抽,糖,少许水,闷煮一会。
4.放入青椒块,翻炒后加盐,鸡精调味。
5.出锅前撒胡椒粉。
用不完的卤料可以装进保鲜盒,然后放冰箱冷藏起来,短期内下次还是可以再用的哈~
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