用料
丝瓜1根
鲜蛤200g
鸡蛋1个
盐适量
鲜蛤丝瓜汤的做法步骤
1.将材料准备好,丝瓜和蛤洗净
2.将丝瓜去皮
3.切成滚刀块
4.锅中水烧开,将丝瓜块倒入
5.将蛤倒入
6.待蛤口张开,将打散的蛋液倒入
7.待蛋液凝固成蛋花,加点盐调味,便可以盛出来美美的享受啦
小贴士
丝瓜也可用油煎过后再加水
蛤有咸味,盐要酌情加
本文标题:鲜蛤丝瓜汤 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
用料
丝瓜1根
鲜蛤200g
鸡蛋1个
盐适量
鲜蛤丝瓜汤的做法步骤
1.将材料准备好,丝瓜和蛤洗净
2.将丝瓜去皮
3.切成滚刀块
4.锅中水烧开,将丝瓜块倒入
5.将蛤倒入
6.待蛤口张开,将打散的蛋液倒入
7.待蛋液凝固成蛋花,加点盐调味,便可以盛出来美美的享受啦
小贴士
丝瓜也可用油煎过后再加水
蛤有咸味,盐要酌情加
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