羊肉丸子冬瓜汤用料工具
主料: 羊肉 (150克) 油 (1汤匙) 胡椒粉 (1茶匙) 姜 (1块) 淀粉 (1茶匙)调料: 冬瓜 (200克) 精盐 (1茶匙) 大葱 (1根) 香菜 (3根) 香油 (2茶匙)
厨具: 砂锅
羊肉丸子冬瓜汤的做法:
小窍门:
羊肉丸子下锅时切勿用大火,要用小火慢煮,待丸子全部浮起时,再转大火煮,这样可以避免丸子被煮散。以上就是做菜网为大家带来的羊肉丸子冬瓜汤的做法视频,如果想看更多关于羊肉丸子冬瓜汤的做菜大全,请关注做菜网。
本文标题:羊肉丸子冬瓜汤的做法 - 汤
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