- 用料
- 排骨500g
- 莲藕500g
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 莲藕排骨汤的做法步骤
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1.排骨洗净
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2.放到锅里焯一下，撇去浮沫
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3.准备好辅料
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4.莲藕洗净切块
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5.把辅料放进去之后等水开后放入排骨
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6.一小时后加入莲藕，再炖40分钟，起锅后加入盐
- 小贴士
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排骨在水开后再加，不然不易软
本文标题：莲藕排骨汤的做法 - 汤
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