- 用料
- 皮蛋二个
- 黄瓜一根
- 姜适量
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 黄瓜皮蛋汤的做法步骤
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1.黄瓜洗净刨成薄片,皮蛋去皮切在小块。
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2.汤锅内加入清水烧开后把皮蛋和黄瓜,姜片放入煮几分钟。
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3.出锅前加胡椒粉和盐即可。
- 小贴士
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橄榄菜本身已有咸味,请注意盐量,可加可不加!
本文标题:黄瓜皮蛋汤的做法 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.黄瓜洗净刨成薄片,皮蛋去皮切在小块。
2.汤锅内加入清水烧开后把皮蛋和黄瓜,姜片放入煮几分钟。
3.出锅前加胡椒粉和盐即可。
橄榄菜本身已有咸味,请注意盐量,可加可不加!
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