- 用料
- 淮山250克
- 猪骨头500克
- 玉米200克
- 莲子50克
- 胡萝卜120克
- 姜三片
- 淮山玉米骨头汤的做法步骤
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1.猪骨头焯水后晾干水份,淮山去皮,切成大块,胡萝卜也一样。玉米也洗净折成段或切成块。莲子过清水洗净,泡一小时左右。
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2.汤煲内放约2公升的水,然后放入所有材料,大火煮开约10分钟转小火慢熬约1.5小时即可加盐食用。
- 小贴士
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要等锅内油烧热再加蛋液
本文标题:淮山玉米骨头汤的做法 - 汤
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