黑豆牛肉汤的做法

用料
牛肉300G
黑豆适量
适量
姜片适量
黑豆牛肉汤的做法步骤
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   1.备好牛肉,黑豆,姜片。

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   2.汤锅烧水,下牛肉块焯至无血水。

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   3.再将牛肉沥水出锅跟牛肉冲洗干净备用。

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   4.将所有食材下炖锅,加入适量清水。

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   5.通电选择慢炖至四小时左右。

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   6.在炖制期间要沥去泡沫。

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   7.最后出锅前,加入适量细盐即可。

小贴士

   因为是黑豆只泡发了半小时,因此在炖制的时间就要加长。


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