- 用料
- 排骨500g
- 干海带30g
- 薏仁50g
- 姜片五片
- 薏仁海带排骨汤的做法步骤
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1.排骨焯水，干海带提前泡发蒸熟。冬瓜切大块，薏米洗净。
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2.砂锅加足量的水，加入排骨大火烧开打去浮沫。
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3.加入姜片
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4.加入薏米煲1小时
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5.加入冬瓜
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6.加入海带继续煲半小时
- 小贴士
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1：冬瓜不用去皮，利水消肿的效果更好。
2：如果喜欢还可以加入少量的枸杞。
3：想要汤好喝，排骨要冷水下锅。
本文标题：薏仁海带排骨汤的做法 - 汤
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