- 用料
- 花胶150克
- 瘦肉150克
- 鲜人参150克
- 鸡0.5只
- 枸杞1把
- 花胶人参鸡汤的做法步骤
-
1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用.
-
2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味.
- 小贴士
-
油温需要控好,不然容易焦了,还会粘锅,饺子会破皮的
不要用铲子铲。用筷子夹,不然也会铲破,皮肉会分家,卖相不好
本文标题:花胶人参鸡汤的做法 - 汤
本文地址:www.hbeat.net/caipu/23229.html