芹香土豆浓汤的做法

用料
大土豆1个
芹菜30g
洋葱1个
牛油适量
适量
胡椒粉适量
芹香土豆浓汤的做法步骤
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   1.先准备好材料:大土豆一个,洋葱、芹菜。

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   2.土豆去皮切成小块;洋葱切丁;芹菜剁碎。

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   3.将土豆放入微波炉适用的食品袋里,叮八分钟取出。

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   4.用擀面杖压碎备用。

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   5.中火烧热锅放入牛油。

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   6.倒入切好的洋葱。

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   7.慢慢炒出香味。

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   8.加入芹菜一起炒。

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   9.中慢火翻炒均匀,调入少许盐与胡椒粉。

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   10.调入少许清水大火煮沸。

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   11.待洋葱汤凉了之后倒入搅拌机里打碎。

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   12.然后重新倒回汤锅里,再加入适量清水。

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   13.大火煮沸,然后将土豆泥倒入一起煮。

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   14.煮至土豆浓汤变稠之后即可熄火。(如不够咸可适当再放少许盐)喝的时候加入酸奶油,味道非常棒。

小贴士

   虽然牛油不如橄榄健康,但是用牛油煮出来的汤味道会更好。


本文标题:芹香土豆浓汤的做法 -
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