- 用料
- 嫩母鸡四分之一只
- 双豆鸡汤的做法步骤
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1.豆子洗干净,泡12小时
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2.鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净
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3.豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋籽(就是买鸡时候买到的鸡肚子里没生出的蛋,“杀鸡取卵”)煮十五分钟即可加盐调味
- 小贴士
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双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用
本文标题:双豆鸡汤的做法 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.豆子洗干净,泡12小时
2.鸡切块,洗干净,在沸水中过水,洗干净
3.豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软就可以了,接着加进鸡蛋籽(就是买鸡时候买到的鸡肚子里没生出的蛋,“杀鸡取卵”)煮十五分钟即可加盐调味
双豆鸡汤功效:补虚解劳,增加体内红血球,有安定和帮助睡眠的作用
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