- 用料
- 猪尾1根
- 薏米若干
- 海带若干
- 猪尾海带薏米汤的做法步骤
-
1.猪尾处理好,到锅里过一下油。
-
2.薏米、海带要提前一晚泡好。
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3.将猪尾放在汤锅中,加足量的水,煮开,倒入薏米和海带,炖一个小时。
- 小贴士
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水鸭,肉薄油少,最是适宜煲汤,也可采用土鸭,但要注意切去皮下肥油,使汤水清澈。
新鲜茶树菇自有一种清香,可用干的茶树菇,只要泡发就可以了。
本文标题:猪尾海带薏米汤的做法 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.猪尾处理好,到锅里过一下油。
2.薏米、海带要提前一晚泡好。
3.将猪尾放在汤锅中,加足量的水,煮开,倒入薏米和海带,炖一个小时。
水鸭,肉薄油少,最是适宜煲汤,也可采用土鸭,但要注意切去皮下肥油,使汤水清澈。
新鲜茶树菇自有一种清香,可用干的茶树菇,只要泡发就可以了。
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