霸王花粟米猪骨汤的做法

用料
猪骨1斤
霸王花适量
干海底椰适量
甜玉米适量
适量
 
霸王花粟米猪骨汤的做法步骤

   1.将所有材料洗净入锅。

   2.烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香,吃起来滑滑的,汤也很清甜,好吃,哈哈。

小贴士

   去处腥膻味可以用葡萄酒、洋葱、胡萝卜等一起腌制,而且烤熟的蔬菜也很好吃;
甜面酱不同牌子味道有差别,我用的欣和,味道很不错,酱味比较浓,也不是那么咸,也不贵,下次可以试试哈;
羊排用锡纸包裹能保证烘烤时保留住水分,口感鲜嫩多汁,最后打开锡纸用高火上色,能使外表金黄酥脆,还能锁住肉汁。


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