- 用料
- 鮸鱼300g
- 大白菜100g
- 姜丝适量
- 鱼骨白菜汤的做法步骤
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1.锅中坐油见热,放入姜丝爆香。
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2.倒入鱼骨稍煎。
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3.倒入适量的水,烧开。
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4.再放入手撕碎的大白菜。
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5.中火慢慢烧至白菜软烂,调入适量的盐,和少许香油即可。
- 小贴士
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和入香油能有去腥,提香的作用哦!
本文标题:鱼骨白菜汤的做法 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.锅中坐油见热,放入姜丝爆香。
2.倒入鱼骨稍煎。
3.倒入适量的水,烧开。
4.再放入手撕碎的大白菜。
5.中火慢慢烧至白菜软烂,调入适量的盐,和少许香油即可。
和入香油能有去腥,提香的作用哦!
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