- 用料
- 雪莲果1个
- 红萝卜1根
- 牛腱半斤
- 鸡爪两对
- 水1升半
- 雪莲果汤的做法步骤
-
1.牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫。
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2.慢火熬起码一到一个半小时。
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3.然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。
- 小贴士
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淡奶油打发前要冷藏12个小时以上,不然难以打发!
本文标题:雪莲果汤的做法 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫。
2.慢火熬起码一到一个半小时。
3.然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。
淡奶油打发前要冷藏12个小时以上,不然难以打发!
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