莲子红枣银耳羹

　　 1.准备好所有食材：银耳洗净提前一晚泡好，去掉黄色的蒂，用手撕成小片

　　 2.砂锅中加入3大碗水，放入红枣、桂圆肉、银耳，小火熬煮45分钟

　　 3.45分钟后，加入莲子和冰糖，续煮15分钟。晾凉后，淋上糖桂花即可。