- 用料
- 丝瓜350g
- 猪肉200g
- 油适量
- 盐适量
- 丝瓜汤的做法步骤
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1.猪肉切片
-
2.猪肝提前两小时用清水,浸泡。中间换几次水
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3.把猪肝切好放点姜、盐腌制十分钟
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4.丝瓜去皮,切成滚刀块状
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5.先炒下丝瓜
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6.放水煮沸之后,放入猪肝瘦肉。煮熟装盘
- 小贴士
-
丝瓜一定要把老的丝去掉
本文标题:丝瓜汤 - 汤
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.猪肉切片
2.猪肝提前两小时用清水,浸泡。中间换几次水
3.把猪肝切好放点姜、盐腌制十分钟
4.丝瓜去皮,切成滚刀块状
5.先炒下丝瓜
6.放水煮沸之后,放入猪肝瘦肉。煮熟装盘
丝瓜一定要把老的丝去掉
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