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炸金花的做法

炸金花

   

小时候在农村里的味道

炸金花用料工具

主料:

丝瓜花 (20个) 面粉 (3匙) 鸡蛋 (1个)

调料:盐 (1茶匙)

厨具: 未知

炸金花的做法:

炸金花

   

1.摘取新鲜的丝瓜花(雄花)

炸金花

   

2.面粉少许.10几20朵花的话大概2-3勺面粉就够了.放入少许盐.(盐先在水里融开)放入鸡蛋与料酒.调成面粉糊.用丝瓜花沾取面粉糊

炸金花

   

3.起大油锅炸

炸金花

   

4.炸炸金黄即可

  

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