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空炸全鸡的做法

空炸全鸡

  很多朋友喜欢吃油炸食品,但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害, 空气炸锅可以减少脂肪量,加热均匀,食物口感一流,经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。

  空炸全鸡用料工具

  主料:

  整鸡 (850克) 洋葱 (100克)

  调料: 土豆 (100克) 红甜椒 (100克)

  厨具: 空气炸锅

  空炸全鸡的做法:

空炸全鸡

  1.1整鸡去除内脏、杂毛,里里外外清洗干净

空炸全鸡

  2.加入各种

  调料:

空炸全鸡

  3.给鸡进行按摩,便于入味,然后于凉爽处或者冰箱内冷藏存放24小时,中途可翻身几次并按摩

空炸全鸡

  4.腌制好的整鸡,酱汁已经有一部分渗入肉中了

空炸全鸡

  5.根据鸡肚大小,决定蔬菜量,切成滚刀块

空炸全鸡

  6.用腌鸡的酱汁再腌蔬菜块10分钟,并额外再加些盐调味

空炸全鸡

  7.腌好的蔬菜块塞入鸡肚中,并将部分酱汁倒入肚中,便于上色调味

空炸全鸡

  8.将整鸡放入预热好的空气炸锅炸篮中,200度,20分钟

空炸全鸡

  9.20分钟到,将炸篮拉出,给鸡翻一下身,可以将腌肉汁再刷一层,如果喜欢吃蜜汁的,可以刷上一层蜂蜜;重新入空气炸锅中,180度,15分钟,注意,我把温度调低了20度,请根据鸡的大小来决定是否调整温度噢

空炸全鸡

  10.时间到,将烤好的整鸡取出,刀切或者手撕便可享用啦

  小窍门:

  选好锅

  

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