【蜂蜜烤鸡的家常做法图解】_蜂蜜烤鸡最正宗的做法

蜂蜜烤鸡的做法

来源：河北美食网 2015-05-27 10:48:00 编辑：河北美食网主编

烤箱里的滋滋啦啦的声音不只属于烧烤的孜然香味，也属于香甜的蜂蜜滋味，今天我做的蜂蜜烤鸡腿就是我最喜欢的甜蜜味道的了，推荐给家里有烤箱的你。

　　 蜂蜜烤鸡用料工具

主料：去骨鸡腿肉 (200g) 姜 (小半个) 小葱 (2根)
调料：生抽 (60ml) 蜂蜜 (2大勺) 花雕酒 (30ml) 盐 (适量) 糖 (适量)
厨具：电烤箱

　　 蜂蜜烤鸡的做法:

1.去骨鸡腿肉用生抽、盐、蜂蜜、花雕酒、葱段、姜片腌制一小时。蜂蜜烤鸡

2.刷上蜂蜜，烤箱180度，烤15~20分钟。蜂蜜烤鸡

3.取出，盛出装盘。

　　小窍门：

我比较喜欢焦香的味道，所以没有加锡纸，不喜欢烤焦的效果可以加上锡纸。为了保证色泽金黄，中途可以取出再刷一层蜂蜜，再放入烤箱烤。

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