【家庭版豆皮肉卷的家常做法图解】_家庭版豆皮肉卷最正宗的做法

家庭版豆皮肉卷的做法

来源：河北美食网 2015-03-22 11:20:00 编辑：河北美食网主编

这个豆皮肉卷在我们老家叫千子，老公说想吃了，就做了几个~

　　 家庭版豆皮肉卷用料工具

主料：猪肉馅儿 (400克) 豆皮 (3)
调料：葱蒜盐酱油料酒浓汤宝 (1个) 鸡蛋 (1个) 花椒面
厨具：电饭煲

　　 家庭版豆皮肉卷的做法:

1.买来现成的肥瘦肉馅，将以上配料加入其中，用筷子搅匀家庭版豆皮肉卷

2.豆皮铺好，将一半的豆皮均匀抹上肉馅儿家庭版豆皮肉卷

3.抹好后，将上半部分豆皮盖过来家庭版豆皮肉卷

4.用手轻轻按压一下家庭版豆皮肉卷

5.然后在这一层再次涂抹肉馅儿家庭版豆皮肉卷

6.涂好后，从一边慢慢卷起家庭版豆皮肉卷

7.然后将卷好的肉卷放到锅里蒸，大概20-30分钟家庭版豆皮肉卷

8.出锅啦，虽然卖相不怎么样，但是味道很不错哦~

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