- 用料
- 肉鱼500g
- 蒜50g
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 醋适量
- 香煎肉鱼的做法步骤
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1.准备鱼，蒜和姜
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2.锅里放油和盐
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3.放鱼煎
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4.煎至金黄翻一面
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5.然后加姜和蒜头
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6.加入料酒和酱油
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7.最后加蒜叶和醋就可以装盘
- 小贴士
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煎鱼的锅先放些盐，这样油就不会四处乱喷
来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.准备鱼，蒜和姜
2.锅里放油和盐
3.放鱼煎
4.煎至金黄翻一面
5.然后加姜和蒜头
6.加入料酒和酱油
7.最后加蒜叶和醋就可以装盘
煎鱼的锅先放些盐，这样油就不会四处乱喷
