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墨鱼圈的做法

用料
墨鱼圈1斤半
甜椒1大个
鲜青辣椒5根
洋葱3头
老干妈油辣椒2匙
1匙
墨鱼圈的做法步骤

   1.甜椒切条,辣椒切丝,洋葱切片

   2.墨鱼圈洗净,滗干水

   3.锅内放少许油,煸香辣椒丝

   4.下入洋葱,炒散成一个个洋葱圈

   5.下入墨鱼圈翻炒,烹入少量料酒

   6.在墨鱼圈基本熟时,加入老干妈,炒匀,撒少许糖

   7.下入甜椒条,炒匀即可出锅

小贴士

   烤箱温度和时间按自家的烤箱脾气为准

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