- 用料
- 面筋200克
- 五花肉80克
- 五香粉、盐、鸡精适量
- 胡萝卜片适量
- 葱、辣椒适量
- 五香炒面筋的做法步骤
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1.五花肉片下锅煎至出油
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2.加适量油，加入葱段和辣椒炒香
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3.加入面筋和胡萝卜片翻炒，撒适量水以防焦锅，调入五香粉，加盐，鸡精调味即可出锅
- 小贴士
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藕粉和南瓜都有甜味，糖要少放
藕粉勾芡不仅颜色漂亮，而且香滑，没有也可改水淀粉代替
来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.五花肉片下锅煎至出油
2.加适量油，加入葱段和辣椒炒香
3.加入面筋和胡萝卜片翻炒，撒适量水以防焦锅，调入五香粉，加盐，鸡精调味即可出锅
藕粉和南瓜都有甜味，糖要少放
藕粉勾芡不仅颜色漂亮，而且香滑，没有也可改水淀粉代替
