- 用料
- 魔芋适量
- 酸辣椒适量
- 蒜瓣适量
- 酸辣魔芋的做法步骤
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1.魔芋切片,酸辣椒切好,蒜瓣2-3个用刀拍好,再切碎
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2.油烧红,放入酸辣椒和蒜蓉,炒一会儿加入魔芋一起炒。这时候可以不放盐了,放点鸡精、胡椒粉、等调料就可以了
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3.盖上锅盖,焖一会儿,等到冒热气了,香喷喷的酸辣魔芋做好了!很下饭的说!
- 小贴士
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蕃茄煸炒的很烂,
做出来的汤会浓一点
本文标题:酸辣魔芋 - 湘菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/10258.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.魔芋切片,酸辣椒切好,蒜瓣2-3个用刀拍好,再切碎
2.油烧红,放入酸辣椒和蒜蓉,炒一会儿加入魔芋一起炒。这时候可以不放盐了,放点鸡精、胡椒粉、等调料就可以了
3.盖上锅盖,焖一会儿,等到冒热气了,香喷喷的酸辣魔芋做好了!很下饭的说!
蕃茄煸炒的很烂,
做出来的汤会浓一点
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