- 用料
- 圆白菜250克
- 干红辣椒2个
- 油适量
- 盐1.5克
- 花椒粉2克
- 清炒圆白菜的做法步骤
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1.将圆白菜的顶部切下取期薄叶的部分,用手撕成大片。
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2.洗净捞水,炒锅放油加热,将红干椒和花椒放入油里炒香。
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3.将圆白菜倒入大火炒2分钟加盐出锅。
- 小贴士
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用水焯烫一下可以去掉表面残留的农药。
本文标题:清炒圆白菜 - 湘菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/10357.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.将圆白菜的顶部切下取期薄叶的部分,用手撕成大片。
2.洗净捞水,炒锅放油加热,将红干椒和花椒放入油里炒香。
3.将圆白菜倒入大火炒2分钟加盐出锅。
用水焯烫一下可以去掉表面残留的农药。
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