- 用料
- 猴头菇5个
- 老鸡半只
- 无花果3粒
- 猴头菇煲鸡的做法步骤
-
1.猴头菇洗净后浸2小时,然后撕成小块;鸡洗净后切块;无花果洗净。
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2.把全部材料放入电砂煲内,加开水适量煲2小时,加适量盐即可食用。
- 小贴士
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鸡腿去骨,再肉的一片横割几刀把筋割断,不然煎的时侯会卷起来。
本文标题:猴头菇煲鸡的做法 - 浙菜
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来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.猴头菇洗净后浸2小时,然后撕成小块;鸡洗净后切块;无花果洗净。
2.把全部材料放入电砂煲内,加开水适量煲2小时,加适量盐即可食用。
鸡腿去骨,再肉的一片横割几刀把筋割断,不然煎的时侯会卷起来。
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