百合粉蒸肉饼的做法

用料
山药2根
肉馅100g
百合粉1袋
适量
适量
 
百合粉蒸肉饼的做法步骤

   1.把山药上火蒸3-4分钟,去皮的时候就不会那么痒,然后剁成碎末。

   2..新鲜的猪肉馅,用料酒和盐调一下。混合肉馅和山药。百合粉一袋,也混进去拌匀。

   3.拿一个小碟子,先把香菜盘一圈。

   4.充分拌合好肉馅,把肉馅放进碟子里面,成一个饼状。

   5.上锅蒸熟。

小贴士

   因为添加了百合粉,而且只用料酒和盐调味,肉饼清香细滑,就连号称不爱吃肉的千层饼也赞不绝口曰:这个怎么这么好吃?


本文标题:百合粉蒸肉饼的做法 - 浙菜
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