- 用料
- 排骨900g
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 糖醋排骨的做法步骤
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1.排骨洗干净，去掉血水。
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2.洗净的排骨放高压锅哦中煮。
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3.煮到排骨酥。
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4.原汤原料放锅中，加料酒。
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5.加酱油。
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6.加盐。
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7.加糖。
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8.最后加米醋，煮一会儿后大火收汁。
- 小贴士
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排骨用高压锅煮过后，骨头已经酥酥的了，会很好吃的。
本文标题：糖醋排骨 - 浙菜
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