- 用料
- 梅干菜50g
- 豇豆400g
- 油适量
- 盐适量
- 梅干菜炒豇豆的做法步骤
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1.豇豆洗净,放入开水里焯烫,加入适量的盐。
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2.梅干菜热水泡发,洗净并沥干水分。
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3.起油锅,先炒梅干菜。
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4.再倒入沥干水的豇豆。
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5.最后适量盐调味。
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6.哈哈就是这么简单的步骤就完成啦。
- 小贴士
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焯烫豇豆的时候放点盐,既可以保持豇豆的颜色鲜艳、入味,而且炒至起来更方便,只需稍稍炒就行了。
本文标题:梅干菜炒豇豆 - 浙菜
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