咖哩烩包菜的做法

用料
鲜辣椒100g
包菜300g
干辣椒10g
椰浆20ml
咖哩糕适量
 
咖哩烩包菜的做法步骤

   1.把辣椒切圈、包菜撕片

   2.先爆香干辣椒,再炒熟包菜

   3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中,最后再倒入椰浆,熬成汁

   4.把汁倒如事先炒好的包菜中就行了

小贴士

   突然发现咖哩糕远比咖哩粉好吃,这次用咖哩粉发现有点苦涩,可能也是咖哩糕放少的缘故。。。还有就是这个牌子的椰姜似乎不够浓,倒了大半罐也不觉得有椰子味


本文标题:咖哩烩包菜的做法 - 鲁菜
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