- 用料
- 排骨500g
- 豆角250g
- 鲜面条400g
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 排骨豆角焖面的做法步骤
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1.焯排骨，把排骨里的污血焯出
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2.葱姜爆锅炒排骨
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3.排骨炒变色加豆角继续炒
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4.豆角炒到翠绿色加适量的水
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5.把鲜面条均匀的铺在排骨上焖7.8分钟
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6.面条焖熟后加盐，酱油
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7.搅拌均匀就可以了
- 小贴士
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放面条前一定要把排骨煮烂
本文标题：排骨豆角焖面 - 鲁菜
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