- 用料
- 菠菜适量
- 豆腐适量
- 盐少许
- 葱花少许
- 鸡精少许
- 菠菜炒豆腐的做法步骤
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1.菠菜焯水切段，豆腐切方块备用
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2.热锅热油爆香锅放入豆腐翻炒后加入菠菜炒熟，调味出锅~~
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3.成品
- 小贴士
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1、蛋白一定要打发，蛋白打发与否直接关系到蛋糕成与败
2、每个烤箱的性能不同，用牙签插入没有湿性物就说明熟了
本文标题：菠菜炒豆腐 - 鲁菜
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.菠菜焯水切段，豆腐切方块备用
2.热锅热油爆香锅放入豆腐翻炒后加入菠菜炒熟，调味出锅~~
3.成品
1、蛋白一定要打发，蛋白打发与否直接关系到蛋糕成与败
2、每个烤箱的性能不同，用牙签插入没有湿性物就说明熟了
