- 用料
- 藕1节
- 胡萝卜半根
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 盐和鸡精适量
- 鲜辣藕片的做法步骤
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1.藕去皮洗净切片，胡萝卜洗净切片
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2.锅内放油，小火炒香干辣椒，然后放入葱姜蒜炒香
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3.将藕片和胡萝卜片一起放入锅中，炒至自己喜欢的软硬程度，然后调入适量的盐和鸡精即可出锅
- 小贴士
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加入玉米面容易碎，所以翻面的时候要小心。
本文标题：鲜辣藕片 - 鲁菜
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来源：河北美食网 编辑：河北美食网主编
1.藕去皮洗净切片，胡萝卜洗净切片
2.锅内放油，小火炒香干辣椒，然后放入葱姜蒜炒香
3.将藕片和胡萝卜片一起放入锅中，炒至自己喜欢的软硬程度，然后调入适量的盐和鸡精即可出锅
加入玉米面容易碎，所以翻面的时候要小心。
