- 用料
- 鸡爪500g
- 泡椒1瓶
- 盐适量
- 泡椒凤爪的做法步骤
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1.鸡爪剪去指甲洗净,然后放入沸水中煮10分钟左右捞出
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2.捞出的鸡爪放入凉水中浸泡2个小时左右使鸡爪爽脆
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3.量取能够刚好没过鸡爪的水量,烧开,放凉,倒入一瓶泡椒,调入适量盐,放入鸡爪,浸泡3个小时以上即可食用
- 小贴士
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甜椒和香菜略炒即可
本文标题:泡椒凤爪 - 鲁菜
本文地址:www.hbeat.net/caixi/1466.html
来源:河北美食网 编辑:河北美食网主编
1.鸡爪剪去指甲洗净,然后放入沸水中煮10分钟左右捞出
2.捞出的鸡爪放入凉水中浸泡2个小时左右使鸡爪爽脆
3.量取能够刚好没过鸡爪的水量,烧开,放凉,倒入一瓶泡椒,调入适量盐,放入鸡爪,浸泡3个小时以上即可食用
甜椒和香菜略炒即可
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