土豆粥

  用料

  大米100g

  小米50g

  油适量

  盐适量

  土豆1个

  葱花少许

  十三香少许

  水适量

  土豆粥的做法步骤

  1.取适量的大米和小米混合用水清洗两遍

  2.土豆去皮洗净

  3.把土豆切成丁,葱花切好

  4.锅里放适量的油烧热

  5.放入十三香和葱花爆香

  6.放入土豆丁煸炒几下

  7.放入洗好的米,加适量的水和少许盐

  8.小火慢慢熬,大概二十分钟左右就熬到粘稠状关火,

  9.盛出即可食用

  小贴士

  粥锅开起来之后,就不要盖盖了,以免粥溢出来


本文标题:土豆粥 - 川菜
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